
s slastnimi zdravimi preobrazbami mamljivih nezdravih jedi
Knjiga nas spodbuja, da naredimo korak k bolj zdravemu življenjskemu slogu s tem, da zamenjamo običajne jedi z zdravimi različicami.
In to brez občutka, da se sploh čemur koli odrekamo!
– iz uvoda
V ČEM KNJIGA IZSTOPA

99 receptov
inovativne, okusne preobrazbe priljubljenih jedi

Brez glutena
z uporabo alternativnih mok kot sta razmaščena mandljeva in kokosova moka

Brez dodanega sladkorja
običajni sladkor je nadomeščen z naravnim sladilom eritritolom

Več beljakovin
z uporabo beljakovinsko bogatih živil (mlečni izdelki, jajca, sirotkine beljakovine..)

Manj OH
znatno manjša vsebnost ogljikovih hidratov kot v klasičnih različicah.

Priljubljene klasike
zdrave preobrazbe slovenskih in svetovnih klasičnih jedi
UŽIVAJTE V NAJLJUBŠIH JEDEH

Slovenske
potica, gibanica, štruklji, pogača, kremšnita …


Italijanske
pizza, lazanja, tiramisu, panna cotta, focaccia …


Ameriške
hamburger, ameriške palačinke, krofi, ocvrt piščanec, tortilja čips …


Francoske
bageta, mousse, kroketi, slana pita (quiche), brie v skorjici …


Avstrijske
cmoki, zavitek, palačinke, šmorn, rolada …