O MENI

Urša Gorše je diplomirala iz matematike in opravlja delo inženirke za zagotavljanje kakovosti pri razvoju programske opreme (QA inženirka), v prostem času pa goji strast do kuhanja in zdravega prehranjevanja.

Je avtorica knjige Jej kot superčlovek, ki je izšla že v treh izdajah, soavtorica knjige Aktivirajte Potentio telesa in uma in soavtorica mobilne aplikacije Feel like superhuman. 

Opravila je priznani prehranski certifikat Precision Nutrition Level 1 Certification. Usmerila se je v prehrano brez glutena in brez dodanega sladkorja. Specializirana je na področju nizkohidratne prehrane, njena posebnost pa so nizkohidratne preobrazbe klasičnih jedi. 

Organizira delavnice priprave brezglutenskih jedi, svetuje podjetjem pri pripravi zdravih jedilnikov in v društvu Potentia pomaga članom.

Je tudi mati dveh otrok, tako da dobro ve, kako morajo zdrave jedi biti hkrati okusne in privlačne, da prepričajo tudi zahtevne otroške jedce.