250g piščančjih filejev 110g cheddar sira 1 jajce 10g kokosove moke ½ žličke mlete paprike ½ žličke česna v prahu ščepec mletega popra sol
Priprava
Pečico prižgemo na 200°C.
Piščančje fileje narežemo na tanke trakove, debele za polovico prsta in dolge nekje 10 cm. Trakove posolimo, dodamo ščepec mletega popra, mleto papriko in česen v prahu in premešamo, da se začimbe dobro razporedijo.
Na plitev krožnik stresemo kokosovo moko in v globokem krožniku stepemo jajce. Cheddar sir grobo naribamo in ga položimo na tretji krožnik.
Pladenj v velikosti pečice obložimo s peki papirjem.
Vsak trak mesa primemo na enem koncu, ga potegnemo po moki in otresemo odvečno moko. Pomembno je, da damo minimalno možno količino moke. Trak nato pomočimo v jajce, ga dvignemo in počakamo, da se odvečno jajce odteče.
Meso položimo na riban cheddar sir, ga povaljamo, da se sir oprime mesa in položimo na peki papir na pladnju. Sir se mora čimbolj držati na mesu, ker se bodo štrleči deli precej zapekli.
Pečemo 15 minut oz. do zlato rjave barve. Postrežemo z domačo žar omako ali kečapom.
HRANILNE VREDNOSTI: (za 1 porcijo)
Kcal
OH [g]
Sladkorji [g]
Vlaknine [g]
Beljakovine [g]
Maščobe [g]
211,4
0,5
0,4
1,2
23,6
12,5
HRANILNE VREDNOSTI: (za 1 porcijo)
Energijska vrednost Ogljikovi hidrati Sladkorji Vlaknine Beljakovine Maščobe
211,4 kcal 0,5 g 0,4 g 1,2 g 23,6 g 12,5 g
Recept je iz knjige JEJ KOT SUPERČLOVEK, kjer najdete še več nizkohidratnih preobrazb jedi.
Na naši spletni strani uporabljamo piškotke za štetje obiskovalcev in za uporabo družabnih omrežij, da zagotovimo najboljšo izkušnjo. Če boste še naprej uporabljali to spletno stran, bomo domnevali, da se strinjate s tem. SprejmiPreberi več
Piškotki in zasebnost
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.